Салат овощной с сухариками
Ингредиенты
- Пекинская капуста;
- помидоры;
- лук красный;
- ржано-пшеничный хлеб - 2 ломтика;
- зелень;
- чеснок;
- уксус виноградный;
- масло кукурузное;
- соль;
- перец.
Инструкция
Из двух ломтиков ржано-пшеничного хлеба сделать маленькие сухарики, высушив их в духовке.
Пекинскую капусту нарезать полосками, лук полукольцами, зелень измельчить. Помидоры нарезать кубиками. Добавить сухарики. Перемешать.
Приготовить заправку: чеснок мелко нарезать, добавить уксус, кукурузное масло, соль, перец. Тщательно перемешать.
Заправить салат. Накрыть салатницу крышкой и энергично встряхнуть. Оставить на несколько минут.
Приятного аппетита!
Добавить комментарий