Салат из кальмаров
Ингредиенты
- 200 г свежих кальмаров
- 1 помидор
- 1 зеленое яблоко
- 50 г консервированных маслин без косточек
- 5 ст. ложек растительного масла
- соль
Подходящие Напитки
- Белое Вино
- Красное Вино
Опубликовал:
Инструкция
Кальмары промыть, варить в подсоленной кипящей воде в течение 5 минут, охладить, очистить от пленок.
Нарезать кальмары соломкой.
Обжарить кальмары на растительном масле, охладить.
Помидор вымыть, обсушить, мелко нарезать.
Яблоко вымыть, обсушить, удалить сердцевину, нарезать мелкими кубиками.
С консервированных маслин слить маринад. Нарезать маслины кружочками.
Смешать все ингредиенты, салат посолить, заправить растительным маслом.
Добавить комментарий