Справочник кулинарных рецептов

Чтобы кальмары были мягкими и с них легко снимались пленки, не следует варить их более 5 минут.

Для данного салата больше всего подходят маринованные опята или маслята.

При желании растительное масло можно заменить оливковым или кукурузным.

Для приготовления данного салата лучше выбирать яблоки зимних сортов.

Чтобы при нарезке лука не страдали глаза, следует подержать его в холодной воде.

Для того чтобы в картофеле сохранилось больше полезных веществ, его следует отварить в мундире, затем очистить и нарезать.

Для того чтобы избавиться от запаха рыбы, следует протереть разделочную доску подсоленой водой.

В обычный овощной салат добавили ржаные сухарики. Так намного вкуснее и интереснее.